Was genau sich die Evolution bei der Entwicklung von Schnecken dachte, weiß ich nicht. Der kulinarisch-versierte Franzose hätte vielleicht eine Knoblauch-Petersilien getränkte Antwort in petto, aber ich rede hier in erster Linie von Nacktschnecken (die Hugh Fearnley Whittingstall aus dem River Cottage mit wirklich viel Kreativität und Ausdauer versucht hat, schmackhaft zu machen. Es ist ihm nicht gelungen.).

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